반응형 생생정보#꼬막짬뽕#여주#중국집#27년#11월17일방송#여주중국집추천#여주맛집추천#짜장면#해물쟁반짜장#해물덮밥1 생생정보 꼬막짬뽕 경기 여주시 중국집 위치 2025년 11월 17일 방영된 KBS 생생정보 ‘장사의 신’에서는 여주에서 짬뽕을 좋아하는 사람이라면 반드시 한 번은 들른다는 중식당, ‘니하오’의 시그니처 메뉴 얼큰꼬막짬뽕이 소개되었습니다. 진하게 우러난 해물 육수에 꼬막을 듬뿍 넣은 깊은 바다 향, 그리고 불향이 살아있는 중식의 정석으로 출연진은 “27년 내공이 만든 국물 맛”이라 극찬했습니다.여주 니하오 — 방송에 등장한 핵심 포인트방송에서는 오랜 세월 단골이 끊이지 않는 이 집의 조리 비법과 꼬막의 시원함이 살아있는 국물 맛이 집중 조명되었습니다. 짬뽕 한 그릇 속에 해물의 풍미, 매콤함, 불맛의 3가지 요소가 밸런스를 이루며 중식 고수의 내공을 증명합니다.대표 구성 & 인기 메뉴꼬막의 맛을 살린 얼큰 국물이 이번 방송의 주인공이었습니다.얼큰꼬.. 2025. 11. 17. 이전 1 다음 반응형