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전현무계획3 인제 막국수 감자전 곰취수육

by soso2223 2025. 12. 12.
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전현무계획3 인제 막국수 감자전 곰취수육

2025년 12월 12일 방영된 MBN 전현무계획3 9회에서는 전현무와 곽튜브가 강원도 인제&홍천을 여행하며 “여행하다 들리는 맛집” 특집을 진행했다. 특히 인제에서 우연히 발견한 옛날원대막국수는 두 사람 모두를 놀라게 한 ‘레전드 맛집’으로 등극했다.

전현무계획3 인제 막국수 감자전 곰취수육

식당 앞에 길게 늘어선 대기석 의자, 식당 벽면을 가득 채운 ·박찬욱 감독 등 유명인의 사인, 그리고 “since 1978”이라는 문구에 전현무는 “나보다 한 살 동생이네~”라며 연신 감탄했다. 막국수를 한 입 맛본 전현무는 “이 조합은 예상한 맛이 아니다. 들기름·식초·동치미를 어떻게 넣느냐에 따라 완전히 새로운 맛이 된다.”며 극찬을 아끼지 않았다.

전현무계획3 인제 막국수 감자전 곰취수육

100% 명품 감자로 만든 감자전, 매일 직접 제분한 통메밀 막국수, 곰취 장아찌와 함께 먹는 수육까지… 인제 로컬 감성이 담긴 최고의 메뉴들이 두 사람의 먹방 본능을 폭발시켰다.


전현무계획3 방송 메뉴 ┃ 막국수 & 감자전 하이라이트

전현무계획3 인제 막국수 감자전 곰취수육

① 비빔막국수 — 9,000원

최상급 통메밀을 매일 직접 제분하여 만드는 진짜 ‘생(生)막국수’. 고소함·담백함·새콤함의 균형이 뛰어나 방송에서도 극찬을 받은 메뉴이다.

  • 국산 재료로 만든 직접 제조 양념장
  • 들기름·식초·설탕·겨자 등 ‘황금비율’ 조합 방식 제공
  • 면발 자체의 메밀 향이 강하고 깊다

② 감자전(2장) — 13,000원

직접 농사지은 명품 감자로 만든 100% 감자전. 겉바속촉, 바삭함과 쫄깃함을 동시에 느낄 수 있어 방송에서도 존재감이 확실했다.

③ 곰취수육 — 반접시 15,000원 / 한접시 28,000원

엄나무와 각종 채소를 넣어 삶아 잡내 없이 부드러운 수육 위에 향긋한 곰취 장아찌를 더해 먹으면 완벽한 조화가 탄생한다.

④ 묵밥 — 9,000원

박찬욱 감독도 먹었다는 메뉴로 유명. 속이 시원하게 풀리는 청량한 맛이 여행객 사이에서 인기다.


옛날원대막국수가 특별한 이유

전현무계획3 인제 막국수 감자전 곰취수육

1. 하루에 필요한 양만 직접 제분

통메밀을 자체 방앗간에서 매일 제분하여 당일 만든 신선한 막국수만 제공한다. 면발의 탄력과 메밀 향이 확실히 다르다.

2. 모든 반찬을 직접 만듦

김치부터 장아찌까지 모두 국산 재료를 사용해 직접 만든다. 밑반찬 퀄리티 때문에 “엄마 손맛 나는 집”이라는 평가가 많다.

3. 감자 농사까지 직접

감자전용 감자를 직접 재배하여 100% 감자로만 전을 만든다. 감자향·식감·바삭함 모두 차원이 다르다는 평이 많다.

4. 곰취 장아찌의 존재감

곰배령에서 자란 첫 순 곰취로 만든 장아찌는 이미 매년 ‘완판’되는 인기 품목. 수육과 곰취의 조합은 반드시 맛봐야 하는 시그니처.


방문객 리뷰로 본 인기 비결

전현무계획3 인제 막국수 감자전 곰취수육

  • “감자전이 겉바속촉의 정석. 바삭함이 미쳤다.”
  • “막국수 황금비율로 먹으면 차원이 다르다.”
  • “곰취수육… 향긋함과 담백함의 조화가 최고.”
  • “밑반찬 하나하나 다 맛있다. 대파김치에 반함.”
  • “김치 썰어놓은 각을 보니 주방 자존심이 느껴진다.”
  • “여행에서 먹은 음식 중 1위였다.”

전현무·곽튜브 효과로 방송 후 방문객이 증가할 것으로 예상되므로 일찍 방문하거나 웨이팅을 고려해 방문하는 것이 좋다.

옛날원대막국수 ┃ 매장 정보

전현무계획3 인제 막국수 감자전 곰취수육

  • 주소 : 강원 인제군 인제읍 자작나무숲길 1113
  • 전화 : 033-462-1515
  • 영업시간 : 10:00 ~ 17:00 (라스트오더 16:30)
  • 정기휴무 : 매주 화요일
  • 특징 : 자체 방앗간 운영, 당일 준비한 만큼만 막국수 제공
  • 주의사항 : “옛날 원대막국수”가 정식 상호. 유사 상호 주의.

자작나무숲과 가까워 여행 동선에 넣기 좋으며, 주차 공간도 잘 마련되어 있어 주차 스트레스가 없다. 평일에도 대기 있는 인기 맛집이므로 방문 시간 체크는 필수.

마무리 ┃ 전현무계획3가 인정한 인제 막국수의 성지

전현무계획3 인제 막국수 감자전 곰취수육

옛날원대막국수는 단순한 여행 맛집이 아니라, 메밀·감자·곰취 등 강원도 자연의 맛을 온전히 담아낸 ‘정성의 식당’이다. 직접 농사지어 만들고, 직접 제분하고, 직접 담그는 모든 과정은 손님에게 한 끼 이상의 감동을 선사한다.

전현무·곽튜브가 감탄한 인제의 진짜 맛, 막국수·감자전·곰취수육의 삼박자는 여행길에서 절대 놓칠 수 없는 메뉴다. 인제를 방문한다면 꼭 들러야 할 필수 코스임을 다시 한번 강조한다.


 

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